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Je suis fasciné par la nutrition et la manière dont on peut influencer notre santé, nos performances et notre énergie par celle-ci. Étant très curieux de nature, j’ai choisi d’approfondir mes connaissances en nutrition et d’en faire carrière. Mon expertise et mes compétences sont maintenant au service de mes clients! - Didier Brassard, Dt.P M.Sc(c)

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Didier Brassard

Services de nutrition

un service personnalisé, pour atteindre de nouveaux sommets

Évaluation

• Point de départ d’une prise en charge
• Cerner les facteurs et les habitudes d’alimentation
• Environ 90 minutes

Plan alimentaire

• Permet l’acquisition de nouvelles habitudes.
• Souplesse et diversité
• Adapté selon la personne

Suivi

• Aide à passer à travers les difficultés
• Soutien et solutions
• De 30 à 45 minutes

Consultation

• Conseils sur un sujet spécifique
• Recommandations générales
• Environ 45 minutes

Évaluation

L'évaluation nutritionnelle est le point de départ de mon intervention en nutrition. L'objectif est de cerner l'ensemble des facteurs et des habitudes qui influencent l'alimentation de mes clients. Cette rencontre de 90 minutes me permet aussi de personnaliser mes recommandations afin qu'elles soient spécifiques aux contraintes personnelles.


Plan alimentaire

Souvent complémentaire à l'évaluation nutritionnelle, le plan est une béquille qui permet d'acquérir de nouvelles habitudes et mieux comprendre les changements qui doivent être apportés à son alimentation. Le plan est souple, offre des possibilités et des choix d'aliments. De plus, il est propre aux habitudes des clients.


Suivi

La constance est la clé des résultats. De plus, il est rare qu'on atteigne nos objectifs sans difficulté et sans embûche. Le suivi est donc un facteur important de réussite, car il me permet d'offrir soutien et solution lorsque les difficultés surviennent. La durée peut varier entre 30 ou 45 minutes.


Consultation

Pour des conseils sur un sujet spécifique, une consultation de 45 minutes permet de faire le tour de la question. Par contre, sans évaluation nutritionnelle, les recommandations seront données de manière plus générale.


À propos de moi

Nutrition
  •  Nutritionniste
  •  Baccalauréat en nutrition de l'Université Laval
  •  Candidat à la maîtrise en nutrition à l'Institut sur la Nutrition et l'Alimentation Fonctionnelle
  •  Membre de l'ordre professionnel des diététistes du Québec
  •  Compétences : communication, entregent, respect, esprit d'analyse
  • Entraîneur de kick-boxing, boxe thaï et boxe
  • 7 ans de kick boxing et de boxe thaï
  • 4 ans d'arts martiaux mixtes
  • Plus de 30 combats amateurs dans plusieurs disciplines
  • Athlète professionnel en arts martiaux mixtes
  • Formation d'athlètes de sport de combat tant de niveau amateur que professionnel.
Entraînement

The more knowledge you get, the more questions you ask. The smarter you get, the more you realize that everything can be possible.

- Georges St-Pierre

Contact

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