Pourquoi les glucides après l’entrainement? L’exercice physique «brûle» les réserves d’énergie. Pour répéter le même effort plus rapidement, il est primordial de maintenir de bonnes réserves. En fait, des réserves d’énergie trop faibles peuvent compromettre l’intensité...
Messages clés Une nouvelle étude confirme des bienfaits de manger «paléo»; Le régime paléo améliore (habituellement) la qualité de l’alimentation de ceux qui l’adoptent; Une alimentation de meilleure qualité = une meilleure santé; Il existe d’autres façons d’améliorer la qual...
À qui s’adresse les conseils de récupération après l’entrainement? À tout le monde! En fait, n’importe qui pratiquant une activité physique régulière peut profiter d’une stratégie nutritionnelle après un entrainement. Cette stratégie permettra de répéter plus rapidement un n...
Messages clés L’approche traditionnelle est de s’assurer dépenser plus de calories que l’on en consomme. On mange moins, on bouge plus et l’on perd du poids! Facile non? Pas tout à fait… Une intervention nutritionnelle doit tenir compte de la qualité des aliments et de groupe...
Shake de protéines, collations protéinées, régimes aux protéines. À force d’entendre parler des protéines, on peut finir par se demander ce qu’elles ont d’unique et, surtout, si elle mérite autant d’attention! Qu’est-ce que sont les protéines et à quoi servent-elles? Co...
