Déclaration : J’ai été rémunéré par Les producteurs laitiers du Canada pour une conférence donnée en 2018. Mon jugement professionnel n'est pas influencé par cette rémunération. Je suis tombé récemment sur cet article « Non, le lait au chocolat n’améliore pas la récupération des sportifs » publié su...
Pourquoi les glucides après l’entrainement? L’exercice physique «brûle» les réserves d’énergie. Pour répéter le même effort plus rapidement, il est primordial de maintenir de bonnes réserves. En fait, des réserves d’énergie trop faibles peuvent compromettre l’intensité...
À qui s’adresse les conseils de récupération après l’entrainement? À tout le monde! En fait, n’importe qui pratiquant une activité physique régulière peut profiter d’une stratégie nutritionnelle après un entrainement. Cette stratégie permettra de répéter plus rapidement un n...
