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Archive pour le tag : modèle alimentaire
2017
03
15

(4/4) Tout savoir sur les protéines : danger?

Shake de protéines, collations protéinées, régimes aux protéines. À force d’entendre parler des protéines, on peut finir par se demander ce qu’elles ont d’unique et, surtout, si elle mérite autant d’attention! Qu’est-ce que sont les protéines et à quoi servent-elles? Co...

2015
07
17

Comment perdre du poids?

Messages clés L’approche traditionnelle est de s’assurer dépenser plus de calories que l’on en consomme. On mange moins, on bouge plus et l’on perd du poids! Facile non? Pas tout à fait… Une intervention nutritionnelle doit tenir compte de la qualité des aliments et de groupe...

2015
04
06

Noir, blanc ou gris ?

Noir, blanc ou gris ? « Finalement, est-ce bon ou mauvais ? », telle est la question qu’on peut souvent se poser à la vue des avis contradictoires auxquels nous sommes confrontés lorsque vient le temps de prendre une décision pour sa santé, particulièrement en nutrition. L’étude scientifique et avan...