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Archive pour le tag : Perte de poids
2018
06
28

« Manger gras pour maigrir » ou manger deux fois moins?

Déclaration Je n’ai aucun livre, plan ou technique de perte de poids à vendre. Je ne réalise aucun profit avec cet article ni mes publications. Je n’ai aucun intérêt personnel à ce que quelqu’un adopte ou non une alimentation plus qu’une autre. Je ne défends aucune idéologie. Mon seul intérêt est la...

2018
03
28

«Le sucre rend aussi accro que la cocaïne!»

Avez-vous déjà entendu que le sucre est plus puissant que la cocaïne? Que dit la science? Cocaïne > sucre! Chez des rats… Des rats se faisant proposer un goût sucré intense et de la cocaïne vont préférer le goût sucré (étude 1 – chez des rats).  Chez l’humain, la consommation d’un rep...

2016
10
25

Pourquoi faire une diète restrictive, c’est de la merde!

Avant tout, qu’est-ce que j’entends par diète restrictive? Je ne parle pas de la personne qui entreprend d’améliorer ses habitudes de vie et qui décide de manger plus de légumes à ses repas ni de quelqu’un qui veut limiter ses restaurants et cuisiner davantage. Je parle plutô...

2016
10
03

5 «Flavor hacks»: comment donner du goût à des aliments

«Manger santé, c’est plate!» «Pourquoi la nourriture bonne à manger est-elle celle qu’il faut éviter?» «Je déteste manger du poulet sec» … sont probablement des réflexions que vous avez déjà eues dans votre démarche vers une saine alimentation. Vous avez l’impression d’...